Elige el jamón ibérico que mejor se adapte a tus necesidades. Compara entre nuestros diferentes tipos y precios de jamones ibéricos pata negra y sus diferentes formatos. Disponemos de jamones ibéricos enteros, loncheados y cortados a mano o deshuesados y envasados al vacío. Todos ellos curados con mimo en nuestros secaderos de jamones naturales en Salamanca. ¿Quieres conocer las diferencias entre los diferentes tipos de jamón ibérico?
Estamos ubicados en pleno corazón de la Sierra de Francia, concretamente en Miranda del Castañar, pueblo perteneciente a la provincia de Salamanca y uno de los más bonitos de España.
Es esta, gracias a sus condiciones climatológicas, la ubicación perfecta para la fabricación de jamones ibéricos, ya que presenta inviernos fríos y secos y veranos calurosos, aliados perfectos e ingredientes necesarios para la correcta fabricación del jamón ibérico.
Antes de decidirte por qué jamón ibérico comprar, deberás comparar entre los diferentes tipos de jamón ibérico que ofrecemos, así como sus precios y formatos disponibles. Ten en cuenta que todos y cada uno de ellos en su categoría, son de altísima calidad gracias a nuestro riguroso proceso de selección, fabricación y secado natural.
Empieza eligiendo el formato que más se adapte a tus gustos y necesidades:
Jamón Ibérico de Bellota Selección Especial (Etiqueta Roja)
Jamón de bellota seleccionado rigurosamente entre todos nuestros jamones ibéricos de bellota, joya única en nuestros secaderos naturales, producto de excepcionales características. Procede de cerdos ibéricos 50% cuidadosamente escogidos y criados en libertad en las mejores dehesas de encinas.
En cuanto a su alimentación, bellotas durante su época, la montanera, completando esta alimentación con hierba y pasto natural durante el resto del año.
Jamón Ibérico de Bellota (Etiqueta Roja)
Jamón de bellota procedente de cerdos ibéricos 50%, cuidadosamente escogidos y criados en libertad en las mejores dehesas de encinas. Cerdos ibéricos alimentados de bellotas durante la montanera y completada esta alimentación con hierba y pasto natural.
Jamón Ibérico Cebo de Campo (Etiqueta Verde)
Jamón ibérico procedente de cerdos ibéricos 50% cuidadosamente escogidos, campeados, criados en libertad y alimentados con cereal de alta calidad, pienso natural, hierba y pasto.
Jamón Ibérico de Cebo (Etiqueta Blanca)
Jamón ibérico procedente de cerdos ibéricos 50% criados en granja, engorde con cereal de alta calidad y pienso natural.