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Jamón Deshuesado de Bellota 50% Ibérico
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Jamón Deshuesado de Bellota 50% Ibérico
 
Jamón Deshuesado de Bellota 50% Ibérico

Jamón Deshuesado de Bellota 50% Ibérico

sin gluten

Porción de jamón de bellota 50% raza ibérica deshuesado y envasado al vacío. Curación en secaderos naturales durante aproximadamente 36 meses.

 
 72,50€ 
72,50 € (IVA incluido)
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Porción de 1,2 a 1,3 kg
72,50 €
Porción de 1,5 a 1,6 kg
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Porción de 1,8 a 1,9 kg
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58,00 €/Kg aprox. IVA incluido
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Porción de jamón de bellota 50% raza ibérica deshuesado y envasado al vacío. Curación en secaderos naturales durante aproximadamente 36 meses.
 
 
 
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Nuestro jamón ibérico de bellota deshuesado procede de cerdos 50% raza ibérica alimentados de bellota durante su época, la montanera.


Presenta la misma calidad que nuestro jamón ibérico de bellota pieza entera pero en diferente formato, ya que este es un trozo está deshuesado, totalmente limpio y envasado al vacío.


Los jamones son deshuesados y troceados en diferentes porciones dependiendo del tamaño del jamón.


Este trozo está completamente limpio y puede consumirse en su totalidad.


Presentación del producto: porción envasada al vacío.

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 1436 KJ/ 345 Kcal
Grasas 24 g
de las cuales, saturadas 8,5 g
Hidratos de carbono 0,7 g
de los cuales, azúcares <0,5 g
Proteínas 31 g
Sal 3,4 g


*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar el trozo de jamón deshuesado en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC grados.


Cuando quiera comenzar a disfrutarlo, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.


Posteriormente, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente permitiendo que el jamón cortado gane temperatura durante 1 o 2 horas antes de su consumo.


Cortar el jamón en frío resulta más sencillo y, además, evitamos que la pieza sufra cambios de temperatura continuos.

Nuestro jamón ibérico de bellota deshuesado procede de cerdos 50% raza ibérica alimentados de bellota durante su época, la montanera.


Presenta la misma calidad que nuestro jamón ibérico de bellota pieza entera pero en diferente formato, ya que este es un trozo está deshuesado, totalmente limpio y envasado al vacío.


Los jamones son deshuesados y troceados en diferentes porciones dependiendo del tamaño del jamón.


Este trozo está completamente limpio y puede consumirse en su totalidad.


Presentación del producto: porción envasada al vacío.

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 1436 KJ/ 345 Kcal
Grasas 24 g
de las cuales, saturadas 8,5 g
Hidratos de carbono 0,7 g
de los cuales, azúcares <0,5 g
Proteínas 31 g
Sal 3,4 g


*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar el trozo de jamón deshuesado en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC grados.


Cuando quiera comenzar a disfrutarlo, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.


Posteriormente, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente permitiendo que el jamón cortado gane temperatura durante 1 o 2 horas antes de su consumo.


Cortar el jamón en frío resulta más sencillo y, además, evitamos que la pieza sufra cambios de temperatura continuos.

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