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Embutidos Ibéricos
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Embutidos Ibéricos
 

Embutidos ibéricos

Nuestro embutido ibérico de bellota, tanto el chorizo ibérico de bellota como el salchichón ibérico de bellota, se elabora de forma tradicional a través de una meticulosa selección de los mejores magros del cerdo ibérico de bellota.


Aliñados, embutidos en tripa y secados de forma natural. Todo ello hace diferente y exclusivo a nuestro embutido. Sabor único, sabor tradicional, sabor artesanal. Conoce las diferencias entre nuestro salchichón y chorizo cular o de vela.

 
 
 

Chorizo Ibérico de Bellota Selección Especial

14,75 €
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Salchichón Ibérico de Bellota Selección Especial

14,75 €
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Chorizo Ibérico de Bellota Cular

8,50 €
(1)
 
 
 

Salchichón Ibérico de Bellota Cular

8,50 €
(1)
 
 
 

Chorizo Ibérico de Bellota Picante

9,10 €
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Vela de Chorizo Ibérico de Bellota

4,55 €
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Vela de Salchichón Ibérico de Bellota

4,55 €
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Sobre 100g de Chorizo Ibérico de Bellota

2,50 €
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Sobre 100g de Salchichón Ibérico de Bellota

2,50 €
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Chorizo Ibérico de Bellota Selección Especial

14,75 €
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Salchichón Ibérico de Bellota Selección Especial

14,75 €
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Chorizo Ibérico de Bellota Cular

8,50 €
(1)
 
 
 

Salchichón Ibérico de Bellota Cular

8,50 €
(1)
 
 
 

Chorizo Ibérico de Bellota Picante

9,10 €
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Vela de Chorizo Ibérico de Bellota

4,55 €
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Vela de Salchichón Ibérico de Bellota

4,55 €
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Sobre 100g de Chorizo Ibérico de Bellota

2,50 €
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Sobre 100g de Salchichón Ibérico de Bellota

2,50 €
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Embutidos de Salamanca Online

El aire y la climatología de la Sierra de Francia (Salamanca), junto con una cuidadosa selección de magros ibéricos y proceso de elaboración tradicional, hace que podamos ofrecer unos embutidos online de la más alta calidad.

 

Nuestros tipos de embutidos ibéricos de bellota

Chorizo Cular

Chorizo ibérico de bellota procedente de magros de cerdos ibéricos 50% alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Criados en libertad en las mejores dehesas de encinas. Chorizo aliñado de forma tradicional a base de pimentón, embutido en tripa cular de cerdo y secado lentamente de forma natural. Producto de altísima calidad, cremoso y ligero en boca.

Salchichón Cular

Nuestro salchichón ibérico de bellota se elabora con magro de las mismas características que las del chorizo ibérico de bellota anteriormente descrito, magro procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad. Además, el salchichón es aromatizado con las mejores especias, ajo, orégano y pimienta, y embutido en este caso, en tripa cular de cerdo, pasando posteriormente a un proceso de secado lento y natural.

Chorizo de Vela

Nuestro chorizo de vela se elabora a partir de una masa idéntica a la del chorizo cular. A diferencia de este, el chorizo de vela ibérico de bellota, está embutido en tripa de fibra de un menor calibre que la del chorizo cular.

Salchichón de Vela

El salchichón de vela se elabora a partir de la misma masa que el salchichón cular, su diferencia es que el salchichón de vela ibérico de bellota es embutido en tripa de fibra de menor calibre, igual que la del chorizo de vela.

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