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Vela de Salchichón Ibérico de Bellota
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Vela de Salchichón Ibérico de Bellota
 
Vela de Salchichón Ibérico de Bellota

Vela de Salchichón Ibérico de Bellota


Salchichón vela envasado al vacío, elaborado a partir de los magros de cerdos ibéricos 50% alimentados a base de bellota en montanera.

 
4,55 € (IVA incluido)
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Unidad de 340 a 360 g
4,55
13,00 €/Kg aprox. IVA incluido
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Salchichón vela envasado al vacío, elaborado a partir de los magros de cerdos ibéricos 50% alimentados a base de bellota en montanera.
 
 
 
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Nuestra vela de salchichón se realiza a partir de una masa idéntica a la del salchichón cular, masa procedente de los magros de cerdos raza ibérica 50% alimentados a base de bellota en montanera.


Salchichón ibérico de bellota elaborado de forma artesanal siguiendo la receta de nuestros antepasados. Aromatizado con las mejores especias, ajo, orégano y pimienta, y embutido en tripa de fibra. Posterior secado de forma lenta en nuestros secaderos naturales de Salamanca.


Presentación del producto: envasado al vacío.

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 2008kJ/485kcal
Grasas 42,1
de las cuales, saturadas 16,0
Hidratos de carbono 1,4
de los cuales, azúcares 0,7
Proteínas 25,1
Sal 3,74

Conservar la vela de salchichón envasado en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.


Cuando quiera comenzar a disfrutarlo, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.


Posteriormente, si desea consumirlo de forma pausada, para que la pieza no se seque en exceso, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente y deje que el salchichón cortado gane temperatura durante 1 o 2 horas antes de su consumo.


Si por el contrario va a consumirlo en poco tiempo o prefiere que la vela de salchichón cure más, déjelo tapado con un paño en un lugar fresco y seco.

Nuestra vela de salchichón se realiza a partir de una masa idéntica a la del salchichón cular, masa procedente de los magros de cerdos raza ibérica 50% alimentados a base de bellota en montanera.


Salchichón ibérico de bellota elaborado de forma artesanal siguiendo la receta de nuestros antepasados. Aromatizado con las mejores especias, ajo, orégano y pimienta, y embutido en tripa de fibra. Posterior secado de forma lenta en nuestros secaderos naturales de Salamanca.


Presentación del producto: envasado al vacío.

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 2008kJ/485kcal
Grasas 42,1
de las cuales, saturadas 16,0
Hidratos de carbono 1,4
de los cuales, azúcares 0,7
Proteínas 25,1
Sal 3,74

Conservar la vela de salchichón envasado en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.


Cuando quiera comenzar a disfrutarlo, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.


Posteriormente, si desea consumirlo de forma pausada, para que la pieza no se seque en exceso, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente y deje que el salchichón cortado gane temperatura durante 1 o 2 horas antes de su consumo.


Si por el contrario va a consumirlo en poco tiempo o prefiere que la vela de salchichón cure más, déjelo tapado con un paño en un lugar fresco y seco.

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