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Salchichón de Bellota Ibérico Selección Especial
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Salchichón de Bellota Ibérico Selección Especial
Salchichón de Bellota Ibérico Selección Especial

Salchichón de Bellota Ibérico Selección Especial

sin gluten

Salchichón de bellota ibérico envasado al vacío. Elaborado con los magros más nobles del cerdo raza ibérica 50% alimentado a base de bellota en montanera.

 
 14,95€ 
14,95 € (IVA incluido)
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Media pieza de 600 a 700 g
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Media pieza de 700 a 800 g
17,25 €
Media pieza de 800 a 900 g
19,55 €
Media pieza de 900 g a 1 kg AGOTADO
21,85 €
23,00€/Kg aprox. IVA incluido
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Salchichón de bellota ibérico envasado al vacío. Elaborado con los magros más nobles del cerdo raza ibérica 50% alimentado a base de bellota en montanera.
 
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directamente de fábrica
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923 43 20 17
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Salchichón ibérico de bellota selección especial elaborado a partir de los magros más nobles del cerdo ibérico de bellota.


Cerdos alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Criados en libertad en las mejores dehesas de encinas.


Salchichón elaborado de forma artesanal siguiendo la receta de nuestros antepasados. Aromatizado con las mejores especias, ajo, orégano y pimienta, y embutido en tripa cular de cerdo.


Posterior proceso de secado natural y lento durante aproximadamente 5 meses en nuestros secaderos naturales de Salamanca.


Presentación del producto: mitad envasado al vacío.


 

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 2008 kJ/485kcal
Grasas 42,1
de las cuales, saturadas 16,0
Hidratos de carbono 1,4
de los cuales, azúcares 0,7
Proteínas 25,1
Sal 3,74


*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.


Cuando quiera comenzar a disfrutarlo, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.


Posteriormente, si desea consumirlo de forma pausada, para que la pieza no se seque en exceso, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente y deje que lo cortado gane temperatura durante 1 o 2 horas antes de su consumo.


Si por el contrario va a consumirlo en poco tiempo o prefiere que el producto cure más, déjelo tapado con un paño en un lugar fresco y seco.

Salchichón ibérico de bellota selección especial elaborado a partir de los magros más nobles del cerdo ibérico de bellota.


Cerdos alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales. Criados en libertad en las mejores dehesas de encinas.


Salchichón elaborado de forma artesanal siguiendo la receta de nuestros antepasados. Aromatizado con las mejores especias, ajo, orégano y pimienta, y embutido en tripa cular de cerdo.


Posterior proceso de secado natural y lento durante aproximadamente 5 meses en nuestros secaderos naturales de Salamanca.


Presentación del producto: mitad envasado al vacío.


 

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 2008 kJ/485kcal
Grasas 42,1
de las cuales, saturadas 16,0
Hidratos de carbono 1,4
de los cuales, azúcares 0,7
Proteínas 25,1
Sal 3,74


*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.


Cuando quiera comenzar a disfrutarlo, sáquelo del frigorífico, corte lo que desee consumir y tire la bolsa de plástico.


Posteriormente, si desea consumirlo de forma pausada, para que la pieza no se seque en exceso, guarde el trozo restante en el frigorífico envuelto en film transparente y deje que lo cortado gane temperatura durante 1 o 2 horas antes de su consumo.


Si por el contrario va a consumirlo en poco tiempo o prefiere que el producto cure más, déjelo tapado con un paño en un lugar fresco y seco.

 
Opinones de clientes
(5/5)
Miguel Ángel García
31 Diciembre 2020
El mejor salchichón que he probado hasta día de hoy siendo un consumidor habitual de ibéricos, insuperable.

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