Sobre 100g de Chorizo de Secreto y Presa de Bellota 100% Ibérico

Chorizo elaborado a base de secreto y presa de bellota 100% ibérico loncheado en platos de 100 gramos. 

Procedentes de cerdos de raza 100% ibérica criados en libertad en las mejores dehesas de encinas y alimentados a base de bellotas en montanera, hierba y pastos naturales.

Aliñado a base del mejor pimentón y embutido en tripa natural de cerdo.

Posteriormente secadas lentamente en nuestros secaderos naturales.

Un chorizo único, de máxima calidad, con un sabor y olor intensos que presenta una gran cremosidad.

Presentación del producto: envasado al vacío.

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 2190 kJ/530kcal
Grasas 49,0
de las cuales, saturadas 20,3
Hidratos de carbono 1,6
de los cuales, azúcares 0,6
Proteínas 20,6
Sal 3,32

*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar en el frigorífico a una temperatura de entre 0ºC y 8ºC.

Cuando quiera consumirlo, sáquelo del frigorífico 2 horas antes, para que así obtenga la temperatura apropiada para su máximo disfrute.

En caso de que lo le haya resultado posible, puede atemperar el producto con agua caliente.

Posteriormente, abra y oxigene el producto unos 5 minutos.

Por último, consumir el sobre a temperatura ambiente +- 25ºC.

En caso de pérdida de vacío, saque el producto de la bolsa y consúmalo lo antes posible.

Si desea conservar parte del sobre abierto, le aconsejamos lo guarde en el frigorífico envuelto en papel de aluminio, aunque lo ideal, es consumir cada sobre al completo una vez abierto.