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Jambon de Bellota 50% Iberique Sélection Spéciale
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Jambon de Bellota 50% Iberique Sélection Spéciale
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Jambon de Bellota 50% Iberique Sélection Spéciale Jambon de Bellota 50% Iberique Sélection Spéciale

Jambon de Bellota 50% Iberique Sélection Spéciale

sin gluten

Jambon de bellota ibérique sélection spéciale avec un séchage naturel d'environ 36 mois. Pièce unique dans nos caves, rigoureusement sélectionnée parmi tous nos jambons de bellota. Provenant de porcs 50% ibériques élevés en liberté et nourris de glands pendant la "montanera".

 
 279,00€ 
279,00 € (taxes comprises)
Envoi gratuit
Envoi gratuit
Envoi gratuit à partir de 100 € pour l'Espagne péninsulaire
 

Pièce de 7,5 à 8 kg
279,00 €
Pièce de 8 à 8,5 kg
297,00 €
Pièce de 8,5 à 9 kg
315,00 €
Pièce de 9 à 9,5 kg
333,00 €
36,00€/Kg environ taxes comprises
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Jambon de bellota ibérique sélection spéciale avec un séchage naturel d'environ 36 mois. Pièce unique dans nos caves, rigoureusement sélectionnée parmi tous nos jambons de bellota. Provenant de porcs 50% ibériques élevés en liberté et nourris de glands pendant la "montanera".
 
Sans intermédiairess
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Ibériques expédiés
directement de l’usine
Sans intermédiairess
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Ibériques expédiés
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Qualité
Qualité
Entreprise familiale avec plus de 50 ans d'expérience
Qualité
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Rapidité
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Livraison en 24/72 heures et, frais compris à partir de 100€
Rapidité
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Proximité
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Service client
+34 923 43 20 17
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Le jambon de bellota sélection spéciale Benito Pérez est une pièce rigoureusement sélectionnée parmi tous nos jambons de bellota et présente des caractéristiques uniques. Il provient de porcs 50% ibériques élevés en toute liberté dans des pâturages de chênes verts et nourris de glands pendant la saison de la "montanera", d'herbes et d'autres fruits des champs.


La "montanera" est la période comprise entre octobre et mars environ, période de l'année où les glands mûrissent et où se déroule la phase finale de l'élevage du porc ibérique. Au cours de cette période, l'animal prend du poids rapidement et à toute vitesse, c'est pourquoi, une fois cette phase terminée, il est abattu.


Dans notre usine de jambons à Salamanca, nous réalisons le processus complet de fabrication et de vente de jambons et de charcuterie. Le jambon de bellota ibérique sélection spéciale est un produit rigoureusement sélectionné, qui a passé environ 36 mois dans des séchoirs naturels, le processus de maturation étant contrôlé à tout moment et pendant toute cette période.


Maintenant, grâce à notre vente en ligne, vous pouvez acheter du jambon de bellota directement de l'usine avec la sécurité de connaître le processus complet de fabrication du jambon de bellota sélection spéciale, ainsi que la garantie de que cette pièce exclusive est rigoureusement sélectionnée parmi tous les jambons de bellota par notre famille avec 50 ans d'expérience et de dévouement à la fabrication de jambons et de charcuterie ibérique.


Savourez un jambon de bellota unique, de la plus haute qualité, achetez le jambon de bellota ibérique sélection spéciale, le meilleur jambon de bellota parmi tous nos jambons de bellota.

Informations nutritionnelles approximatives pour 100g
Valeur énergétique 1436 KJ/ 345 Kcal
Matières grasses 24
dont 8,5 saturés
Glucides 0,7
dont sucres <0,5
Protéines 31
Sel 3,4


*Tous les produits ibériques fabriqués par Jamones Benito Pérez sont certifiés comme des produits sans gluten et conviennent donc aux cœliaques.

Conserver dans un endroit frais et sec, de préférence dans un support à jambon ou suspendu et non exposé à la lumière directe.


Les changements brusques de température doivent être évités, de sorte qu'une cave ou un local de stockage pourrait être l'endroit idéal pour sa bonne conservation.


Lorsque vous recevez le produit, libérez la pièce de tout type d'emballage afin qu'elle puisse respirer.


Une fois ouvert, protégez la partie coupé avec un torchon de cuisine propre et non pelucheux.

Le jambon de bellota sélection spéciale Benito Pérez est une pièce rigoureusement sélectionnée parmi tous nos jambons de bellota et présente des caractéristiques uniques. Il provient de porcs 50% ibériques élevés en toute liberté dans des pâturages de chênes verts et nourris de glands pendant la saison de la "montanera", d'herbes et d'autres fruits des champs.


La "montanera" est la période comprise entre octobre et mars environ, période de l'année où les glands mûrissent et où se déroule la phase finale de l'élevage du porc ibérique. Au cours de cette période, l'animal prend du poids rapidement et à toute vitesse, c'est pourquoi, une fois cette phase terminée, il est abattu.


Dans notre usine de jambons à Salamanca, nous réalisons le processus complet de fabrication et de vente de jambons et de charcuterie. Le jambon de bellota ibérique sélection spéciale est un produit rigoureusement sélectionné, qui a passé environ 36 mois dans des séchoirs naturels, le processus de maturation étant contrôlé à tout moment et pendant toute cette période.


Maintenant, grâce à notre vente en ligne, vous pouvez acheter du jambon de bellota directement de l'usine avec la sécurité de connaître le processus complet de fabrication du jambon de bellota sélection spéciale, ainsi que la garantie de que cette pièce exclusive est rigoureusement sélectionnée parmi tous les jambons de bellota par notre famille avec 50 ans d'expérience et de dévouement à la fabrication de jambons et de charcuterie ibérique.


Savourez un jambon de bellota unique, de la plus haute qualité, achetez le jambon de bellota ibérique sélection spéciale, le meilleur jambon de bellota parmi tous nos jambons de bellota.

Informations nutritionnelles approximatives pour 100g
Valeur énergétique 1436 KJ/ 345 Kcal
Matières grasses 24
dont 8,5 saturés
Glucides 0,7
dont sucres <0,5
Protéines 31
Sel 3,4


*Tous les produits ibériques fabriqués par Jamones Benito Pérez sont certifiés comme des produits sans gluten et conviennent donc aux cœliaques.

Conserver dans un endroit frais et sec, de préférence dans un support à jambon ou suspendu et non exposé à la lumière directe.


Les changements brusques de température doivent être évités, de sorte qu'une cave ou un local de stockage pourrait être l'endroit idéal pour sa bonne conservation.


Lorsque vous recevez le produit, libérez la pièce de tout type d'emballage afin qu'elle puisse respirer.


Une fois ouvert, protégez la partie coupé avec un torchon de cuisine propre et non pelucheux.

 
Commentaires des clients
(5/5)
Juan Jose Alonso
12 Septembre 2021
Calidad-precio estupenda y el servicio de entrega muy bueno

Miquel Tutó Delpech
9 Juillet 2021
Muy buena calidad del producto, envio rápido y destaco la atención muy amable y clarificadora por parte de Isabel.

María José
24 May 2021
Muy buen jamón

Jose carlos
3 Mars 2021
Excelente producto, es la primera vez que compro y el jamon espectacular.

Antonio Quirós Casado
9 Décembre 2020
He esperado a poner una reseña tras hacer mi segundo pedido para confirmar que las opiniones tras el primero persistían. Y como lo hacen, pues ahí va. Cuando seleccioné Jamones Benito Pérez para comprar lo hice porque me gusta el jamón de la zona de Guijuelo o cercana y porque buscaba un proveedor de calidad, alguien no demasiado grande, pero que me diera confianza. Ser de Miranda del Castañar y un secadero con muchos años ya era un plus. Vi las opiniones en Google y había un buen número y con una media más que razonablemente alta. No quería a uno de los grandes que sé que no son cuidadosos y sus jamones pueden ser mezclados de a saber dónde. Con estos lo tenía claro. Y hasta ahora ni la más mínima decepción. En el primer pedido compré una paletilla de bellota selección especial y en el segundo un jamón de bellota selección especial. Ambos magníficos, nada que objetarles. A destacar muy buen precio, prácticamente sin competencia en lo que puedes ver por internet. No debemos olvidarnos del servicio, muy fácil el proceso de compra y la rapidez en el transporte. Ambos me han llegado entre las 24 y las 48 horas desde el pedido. Y, desde luego, el producto, espectacular. Un 50% de montanera que parece un 100%. En relación calidad/precio no he visto otro igual.

JESUS MORENO GARCIA
20 Octobre 2020
Soy cliente desde hace años. Durante este tiempo siempre he comprado a esta empresa y el resultado ha sido espectacular. Anteriormente compraba de otras marcas, bastante conocidas, y la calidad de este jamón la diferencia con bastante distancia con respecto a las otras. Y además el precio es más que aceptable. Todo un acierto ha sido mi experiencia. Por ciento acabo de comprar uno.

Francisco Sánchez
14 Octobre 2020
El mejor jamón de bellota que he probado hasta ahora. Descubrí esta empresa de casualidad y me atreví a comprar por las opiniones que tenían en google, ya he hecho varios pedidos, habéis ganado un gran cliente.

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