Cubes, émincés ou morceaux de jambon ibérique cebo de campo résultant de l'épluchage des os des pièces que nous désossons dans l'usine. Idéal pour la cuisine ou pour l'apéritif.
Pour une consommation correcte, nous suggérons de couper les cubes de jambon en petites portions.
Présentation du produit : sous vide.