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Prosciutto di Bellota Iberico 50% Selezione Speciale
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Prosciutto di Bellota Iberico 50% Selezione Speciale
 
Prosciutto di Bellota Iberico 50% Selezione Speciale

Prosciutto di Bellota Iberico 50% Selezione Speciale

sin gluten

Selezione speciale di prosciutto di bellota iberico con circa 36 mesi di stagionatura naturale. Pezzo unico nei nostri magazzini, rigorosamente selezionato tra tutti i nostri prosciutti di bellota. Proviene da maiali di razza iberica 50% allevati allo stato brado e nutriti con ghiande nella stagione della “montanera”.

 
 279,00€ 
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Pezzo da 7,5 a 8 kg
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Pezzo da 8 a 8,5 kg
297,00 €
Pezzo da 8,5 a 9 kg
315,00 €
Pezzo da 9 a 9,5 kg
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Selezione speciale di prosciutto di bellota iberico con circa 36 mesi di stagionatura naturale. Pezzo unico nei nostri magazzini, rigorosamente selezionato tra tutti i nostri prosciutti di bellota. Proviene da maiali di razza iberica 50% allevati allo stato brado e nutriti con ghiande nella stagione della “montanera”.
 
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direttamente dall’azienda
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Qualità
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Azienda familiare con più di 50 anni di esperienza
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+34 923 43 20 17
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Il prosciutto di bellota selezione speciale Benito Pérez è un pezzo rigorosamente selezionato tra tutti i nostri prosciutti di bellota e che presenta caratteristiche uniche. Proviene da maiali di razza iberica 50% allevati in totale libertà in pascoli di leccio e nutriti con ghiande durante la stagione della “montanera”, erbe e altri frutti di campo.


La montanera è il periodo di tempo compreso tra ottobre e marzo all’incirca, il momento dell'anno in cui maturano le ghiande e in cui si svolge la fase finale dell'allevamento del maiale iberico. Durante questo periodo, l'animale ingrassa molto e rapidamente, ed è per questo che, una volta finita questa fase, viene macellato.


Nel nostro prosciuttificio di Salamanca, realizziamo il processo completo di produzione e vendita di prosciutti e salumi. Il prosciutto iberico di bellota selezione speciale è un prodotto rigorosamente selezionato, che ha trascorso circa 36 mesi in capannoni di essiccazione naturale, venendo controllato in ogni momento dell’intero processo di stagionatura.


Ora, grazie alla nostra vendita online, puoi comprare il prosciutto di bellota direttamente dall’azienda con la sicurezza di conoscere il processo completo di produzione del prosciutto di bellota selezione speciale, così come la garanzia che questo pezzo esclusivo venga rigorosamente selezionato tra tutti i prosciutti di bellota dalla nostra famiglia con 50 anni di esperienza e dedizione nella produzione di prosciutti e salumi iberici.


Goditi un prosciutto di bellota unico, di altissima qualità, acquista il prosciutto iberico di bellota selezione speciale, il miglior prosciutto di bellota tra tutti i nostri prosciutti di bellota.

Informazioni nutrizionali approssimative per 100g
Valore energetico 1436 KJ/ 345 Kcal
Grassi 24
dei quali, saturi 8,5
Carboidrati 0,7
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 31
Sale 3,4


*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un porta prosciutto o appeso e lontano dalla luce diretta.


I cambiamenti improvvisi di temperatura dovrebbero essere evitati, quindi una cantina o un magazzino potrebbero essere il luogo perfetto per la loro corretta conservazione.


Quando ricevi il prodotto, libera il pezzo da qualsiasi imballaggio che lo accompagna per permettergli di respirare.


Una volta aperto, proteggi il taglio con un panno pulito e senza pelucchi.

Il prosciutto di bellota selezione speciale Benito Pérez è un pezzo rigorosamente selezionato tra tutti i nostri prosciutti di bellota e che presenta caratteristiche uniche. Proviene da maiali di razza iberica 50% allevati in totale libertà in pascoli di leccio e nutriti con ghiande durante la stagione della “montanera”, erbe e altri frutti di campo.


La montanera è il periodo di tempo compreso tra ottobre e marzo all’incirca, il momento dell'anno in cui maturano le ghiande e in cui si svolge la fase finale dell'allevamento del maiale iberico. Durante questo periodo, l'animale ingrassa molto e rapidamente, ed è per questo che, una volta finita questa fase, viene macellato.


Nel nostro prosciuttificio di Salamanca, realizziamo il processo completo di produzione e vendita di prosciutti e salumi. Il prosciutto iberico di bellota selezione speciale è un prodotto rigorosamente selezionato, che ha trascorso circa 36 mesi in capannoni di essiccazione naturale, venendo controllato in ogni momento dell’intero processo di stagionatura.


Ora, grazie alla nostra vendita online, puoi comprare il prosciutto di bellota direttamente dall’azienda con la sicurezza di conoscere il processo completo di produzione del prosciutto di bellota selezione speciale, così come la garanzia che questo pezzo esclusivo venga rigorosamente selezionato tra tutti i prosciutti di bellota dalla nostra famiglia con 50 anni di esperienza e dedizione nella produzione di prosciutti e salumi iberici.


Goditi un prosciutto di bellota unico, di altissima qualità, acquista il prosciutto iberico di bellota selezione speciale, il miglior prosciutto di bellota tra tutti i nostri prosciutti di bellota.

Informazioni nutrizionali approssimative per 100g
Valore energetico 1436 KJ/ 345 Kcal
Grassi 24
dei quali, saturi 8,5
Carboidrati 0,7
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 31
Sale 3,4


*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un porta prosciutto o appeso e lontano dalla luce diretta.


I cambiamenti improvvisi di temperatura dovrebbero essere evitati, quindi una cantina o un magazzino potrebbero essere il luogo perfetto per la loro corretta conservazione.


Quando ricevi il prodotto, libera il pezzo da qualsiasi imballaggio che lo accompagna per permettergli di respirare.


Una volta aperto, proteggi il taglio con un panno pulito e senza pelucchi.

 
Recensioni dei clienti
(5/5)
Juan Jose Alonso
12 Settembre 2021
Calidad-precio estupenda y el servicio de entrega muy bueno

Miquel Tutó Delpech
9 Luglio 2021
Muy buena calidad del producto, envio rápido y destaco la atención muy amable y clarificadora por parte de Isabel.

María José
24 Maggio 2021
Muy buen jamón

Jose carlos
3 Marzo 2021
Excelente producto, es la primera vez que compro y el jamon espectacular.

Antonio Quirós Casado
9 Dicembre 2020
He esperado a poner una reseña tras hacer mi segundo pedido para confirmar que las opiniones tras el primero persistían. Y como lo hacen, pues ahí va. Cuando seleccioné Jamones Benito Pérez para comprar lo hice porque me gusta el jamón de la zona de Guijuelo o cercana y porque buscaba un proveedor de calidad, alguien no demasiado grande, pero que me diera confianza. Ser de Miranda del Castañar y un secadero con muchos años ya era un plus. Vi las opiniones en Google y había un buen número y con una media más que razonablemente alta. No quería a uno de los grandes que sé que no son cuidadosos y sus jamones pueden ser mezclados de a saber dónde. Con estos lo tenía claro. Y hasta ahora ni la más mínima decepción. En el primer pedido compré una paletilla de bellota selección especial y en el segundo un jamón de bellota selección especial. Ambos magníficos, nada que objetarles. A destacar muy buen precio, prácticamente sin competencia en lo que puedes ver por internet. No debemos olvidarnos del servicio, muy fácil el proceso de compra y la rapidez en el transporte. Ambos me han llegado entre las 24 y las 48 horas desde el pedido. Y, desde luego, el producto, espectacular. Un 50% de montanera que parece un 100%. En relación calidad/precio no he visto otro igual.

JESUS MORENO GARCIA
20 Ottobre 2020
Soy cliente desde hace años. Durante este tiempo siempre he comprado a esta empresa y el resultado ha sido espectacular. Anteriormente compraba de otras marcas, bastante conocidas, y la calidad de este jamón la diferencia con bastante distancia con respecto a las otras. Y además el precio es más que aceptable. Todo un acierto ha sido mi experiencia. Por ciento acabo de comprar uno.

Francisco Sánchez
14 Ottobre 2020
El mejor jamón de bellota que he probado hasta ahora. Descubrí esta empresa de casualidad y me atreví a comprar por las opiniones que tenían en google, ya he hecho varios pedidos, habéis ganado un gran cliente.

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