Frais de livraison comprises à partir de 100 € pour l'Espagne péninsulaire
TROUVER
Jambon de Bellota 50% Ibérique
0cart
Frais de livraison comprises à partir de  Frais de livraison comprises à partir de
100 € pour l'Espagne péninsulaire
 
Jambon de Bellota 50% Ibérique
-10%
Jambon de Bellota 50% Ibérique

Jambon de Bellota 50% Ibérique

sin gluten

-10%

Jambon de bellota provenant de porcs de race 50% ibérique élevés en liberté et nourris de glands pendant la "montanera". Séchage naturel pendant environ 36 mois dans nos séchoirs à Salamanca.

 
 226,00€ 
203,00 € (taxes comprises)
Envoi gratuit
Envoi gratuit
Envoi gratuit à partir de 100 € pour l'Espagne péninsulaire
 

Pièce de 7 à 7,5 kg ÉPUISÉ
 226,00 € 
203,00
Pièce de 7,5 à 8 kg
 241,00 € 
217,00
Pièce de 8 à 8,5 kg
 257,00 € 
231,00
Pièce de 8,5 à 9 kg
 272,00 € 
245,00
Pièce de 9 à 9,5 kg
 288,00 € 
259,00
Pièce de 9,5 à 10 kg
 303,00 € 
273,00
28,00€/Kg environ taxes comprises
Vous avez des questions sur ce produit ? Contactez-nous directement ici

Partager:
 
Jambon de bellota provenant de porcs de race 50% ibérique élevés en liberté et nourris de glands pendant la "montanera". Séchage naturel pendant environ 36 mois dans nos séchoirs à Salamanca.
 
Sans intermédiairess
Sans intermédiairess
Ibériques expédiés
directement de l’usine
Sans intermédiairess
Sans intermédiairess
Ibériques expédiés
directement de l’usine
Qualité
Qualité
Entreprise familiale avec plus de 50 ans d'expérience
Qualité
Qualité
Entreprise familiale avec plus de 50 ans d'expérience
Rapidité
Rapidité
Livraison en 24/72 heures et, frais compris à partir de 100€
Rapidité
Rapidité
Livraison en 24/72 heures et, frais compris à partir de 100€
Proximité
Proximité
Service client
+34 923 43 20 17
Proximité
Proximité
Service client
+34 923 43 20 17
 
 
Produits liés
 
 
 
Produits liés
 
 
 

Notre jambon ibérique de bellota provient de porcs de race 50% ibérique élevés en pleine liberté dans des pâturages de chênes verts et nourris de glands pendant la période de la "montanera", d'herbes et d'autres fruits des champs.


On appelle "montanera" à la période comprise entre les mois d'octobre et de mars environ, période de l'année où les glands mûrissent et où se déroule la phase finale de l'élevage du porc ibérique. Au cours de cette période, l'animal prend du poids rapidement et vite, c'est pourquoi, une fois cette phase terminée, il est abattu.


C'est dans notre usine de jambons à Salamanca que nous réalisons le processus complet d'élaboration et de vente des jambons ibériques de bellota, pièces qui ont passé environ 36 mois dans nos séchoirs naturels, ce processus de séchage étant contrôlé à tout moment et pendant toute cette période.


Acheter en ligne du jambon ibérique de bellota directement à l'usine est un grand avantage pour le consommateur, car le fait de pouvoir connaître le processus complet de fabrication, depuis le début, offre sans aucun doute une grande sécurité et une garantie.


En outre, nos 50 ans d'expérience dans la production de jambon ibérique de bellota, entre autres produits, sont également une garantie de qualité.


Désormais, grâce à notre boutique en ligne, vous pouvez acheter du jambon ibérique de bellota comme si vous l'achetiez directement dans nos séchoirs à jambon de Salamanca et, si vous le préférez, pour plus de commodité, vous pouvez acheter ce jambon ibérique coupé au couteau et emballé sous vide.

Informations nutritionnelles approximatives pour 100g
Valeur énergétique 1436 KJ/ 345 Kcal
Matières grasses 24
dont 8,5 saturés
Glucides 0,7
dont sucres <0,5
Protéines 31
Sel 3,4


*Tous les produits ibériques fabriqués par Jamones Benito Pérez sont certifiés comme des produits sans gluten et conviennent donc aux cœliaques.

Conserver dans un endroit frais et sec, de préférence dans un support à jambon ou suspendu et non exposé à la lumière directe.


Les changements brusques de température doivent être évités, de sorte qu'une cave ou un local de stockage pourrait être l'endroit idéal pour sa bonne conservation.


Lorsque vous recevez le produit, libérez la pièce de tout type d'emballage afin qu'elle puisse respirer.


Une fois ouvert, protégez la partie coupé avec un torchon de cuisine propre et non pelucheux.

Notre jambon ibérique de bellota provient de porcs de race 50% ibérique élevés en pleine liberté dans des pâturages de chênes verts et nourris de glands pendant la période de la "montanera", d'herbes et d'autres fruits des champs.


On appelle "montanera" à la période comprise entre les mois d'octobre et de mars environ, période de l'année où les glands mûrissent et où se déroule la phase finale de l'élevage du porc ibérique. Au cours de cette période, l'animal prend du poids rapidement et vite, c'est pourquoi, une fois cette phase terminée, il est abattu.


C'est dans notre usine de jambons à Salamanca que nous réalisons le processus complet d'élaboration et de vente des jambons ibériques de bellota, pièces qui ont passé environ 36 mois dans nos séchoirs naturels, ce processus de séchage étant contrôlé à tout moment et pendant toute cette période.


Acheter en ligne du jambon ibérique de bellota directement à l'usine est un grand avantage pour le consommateur, car le fait de pouvoir connaître le processus complet de fabrication, depuis le début, offre sans aucun doute une grande sécurité et une garantie.


En outre, nos 50 ans d'expérience dans la production de jambon ibérique de bellota, entre autres produits, sont également une garantie de qualité.


Désormais, grâce à notre boutique en ligne, vous pouvez acheter du jambon ibérique de bellota comme si vous l'achetiez directement dans nos séchoirs à jambon de Salamanca et, si vous le préférez, pour plus de commodité, vous pouvez acheter ce jambon ibérique coupé au couteau et emballé sous vide.

Informations nutritionnelles approximatives pour 100g
Valeur énergétique 1436 KJ/ 345 Kcal
Matières grasses 24
dont 8,5 saturés
Glucides 0,7
dont sucres <0,5
Protéines 31
Sel 3,4


*Tous les produits ibériques fabriqués par Jamones Benito Pérez sont certifiés comme des produits sans gluten et conviennent donc aux cœliaques.

Conserver dans un endroit frais et sec, de préférence dans un support à jambon ou suspendu et non exposé à la lumière directe.


Les changements brusques de température doivent être évités, de sorte qu'une cave ou un local de stockage pourrait être l'endroit idéal pour sa bonne conservation.


Lorsque vous recevez le produit, libérez la pièce de tout type d'emballage afin qu'elle puisse respirer.


Une fois ouvert, protégez la partie coupé avec un torchon de cuisine propre et non pelucheux.

 
Commentaires des clients
(4.8/5)
Pedro García
21 Octobre 2021
He recibido mi pedido con rapidez y perfectamente embalado. El jamón está en su punto óptimo de curación y de sal, su sabor es excelente. Sin duda es totalmente recomendable

Iñaki Muro
12 Juillet 2021
Un jamon realmente excepcional, llego perfectamente y creo que durara poco

Bertrand
19 Avril 2021
Super Jambon bellota et chorizo recommandé par nos amis espagnoles ! très bel emballage cadeau qui a fait son effet surprise. commande arrivé dans les délais (3j sud France). merci ! nous sommes ravis !

Manuel Ruiz Burgos
10 Mars 2021
Jamones perfectos de sal, bien curados, excelentes

Miguel Ángel García
31 Décembre 2020
Es la segunda vez que consumo jamón de bellota en esta casa y seguiré repitiendo. Excelente, tanto la curación como el punto de sal, un 10.

Alberto Vázquez
30 Décembre 2020
Me esperaba más intensidad en el sabor. No me llega ese picor que te dejan los buenos jamones. Siendo bellota debo decir que he comido mejores de cebo de campo. La curación excelente. El envío rapidísimo.

Gloria yago rico
26 Novembre 2020
El jamón es de excelente calidad. En el punto ideal de sal y sabor increíble. 100% recomendado.

FRANCISCO JAVIER GARCIA POLO
20 Novembre 2020
Soy un consumidor habitual de Jamón y probé por los comentarios esta empresa y puedo afirmar que el Jamón es espectacular. En su punto de sal y de curación, de los mejores jamones que he comido. Repetiré compra y si siguen con ese nivel tienen cliente de por vida. Calidad 100% y atención al cliente 10.

Francisco Jose
14 Octobre 2020
Trato inmejorable, jamón recibido en un tiempo récord y encima con regalo. Todo un éxito, está espectacular, de lo mejor que he probado. Sin duda repetiré.

Si vous avez un compte chez nous, veuillez vous connecter.

Inscrivez-vous à notre newsletter
Voulez-vous découvrir nos offres et promotions sur les jambons et charcuterie ibérique ? Inscrivez-vous