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Salumi Iberici
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Salumi Iberici
 

Salumi Iberici

I nostri salumi iberici di Salamanca, sia il chorizo iberico di bellota che il salchichón iberico di bellota, sono elaborati in modo tradizionale attraverso una meticolosa selezione della migliore carne magra del maiale iberico di bellota.


Conditi, insaccati in budello ed esiccati naturalmente. Tutto questo rende i nostri salumi diversi ed esclusivi. Sapore unico, sapore tradizionale, sapore artigianale. Scopri le differenze tra il nostro salchichón e il chorizo cular o chorizo di vela.

Chorizo di Bellota Iberico Selezione Speciale
 
 
 

Chorizo di Bellota Iberico Selezione Speciale

14,95 €
(2)
Salchichón di Bellota Iberico Selezione Speciale
 
 
 

Salchichón di Bellota Iberico Selezione Speciale

14,95 €
(1)
Chorizo di Bellota Iberico Cular
 
 
 

Chorizo di Bellota Iberico Cular

10,40 €
(2)
Salchichón di Bellota Iberico Cular
 
 
 

Salchichón di Bellota Iberico Cular

10,40 €
(1)
Chorizo Piccante di Bellota Iberico
 
 
 

Chorizo Piccante di Bellota Iberico

11,05 €
(0)
Vela di Chorizo di Bellota Iberico
 
 
 

Vela di Chorizo di Bellota Iberico

5,60 €
(0)
Vela di Salchichón di Bellota Iberico
 
 
 

Vela di Salchichón di Bellota Iberico

5,60 €
(0)
Pacchetto 100g di Chorizo di Bellota Iberico
 
 
 

Pacchetto 100g di Chorizo di Bellota Iberico

2,50 €
(1)
Pacchetto 100g di Salchichón di Bellota Iberico
 
 
 

Pacchetto 100g di Salchichón di Bellota Iberico

2,50 €
(1)
Chorizo di Bellota Iberico Selezione Speciale
 
 
 

Chorizo di Bellota Iberico Selezione Speciale

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Salchichón di Bellota Iberico Selezione Speciale
 
 
 

Salchichón di Bellota Iberico Selezione Speciale

14,95 €
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Chorizo di Bellota Iberico Cular
 
 
 

Chorizo di Bellota Iberico Cular

10,40 €
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Salchichón di Bellota Iberico Cular
 
 
 

Salchichón di Bellota Iberico Cular

10,40 €
(1)
Chorizo Piccante di Bellota Iberico
 
 
 

Chorizo Piccante di Bellota Iberico

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Vela di Chorizo di Bellota Iberico
 
 
 

Vela di Chorizo di Bellota Iberico

5,60 €
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Vela di Salchichón di Bellota Iberico
 
 
 

Vela di Salchichón di Bellota Iberico

5,60 €
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Pacchetto 100g di Chorizo di Bellota Iberico
 
 
 

Pacchetto 100g di Chorizo di Bellota Iberico

2,50 €
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Pacchetto 100g di Salchichón di Bellota Iberico
 
 
 

Pacchetto 100g di Salchichón di Bellota Iberico

2,50 €
(1)
 
Senza intermediari
Senza intermediari
Iberici spediti
direttamente dall’azienda
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Iberici spediti
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Qualità
Qualità
Azienda familiare con più di 50 anni di esperienza
Qualità
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VELOCITÀ
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Consegna in 24/72 ore e gratuita a partire da 100€
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VICINANZA
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Servizio clienti
+34 923 43 20 17
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Salumi di Salamanca online

 

L'aria e il clima della Sierra de Francia (Salamanca), insieme all'accurata selezione della migliore carne magra del maiale iberico e al tradizionale processo di produzione che si svolge nelle nostre strutture da più di 50 anni, è ciò che ci permette di offrire salumi di altissima qualità ad un prezzo molto competitivo ed online.

 

Salumi di bellota iberici

 

Chorizo Cular

Chorizo iberico di bellota prodotto con la carne magra di maiali iberici 50% nutriti con ghiande durante la “montanera”, erba e pascolo naturale. Allevati allo stato brado nei migliori pascoli di leccio. Chorizo condito in modo tradizionale con paprica, insaccato in budello di maiale ed essiccato lentamente in modo naturale. Un prodotto di altissima qualità, cremoso e leggero in bocca.

Salchichón Cular

Il nostro salchichón iberico di bellota viene elaborato con carne magra con le stesse caratteristiche del chorizo iberico di bellota descritto sopra, carne magra di maiali iberici di bellota allevati allo stato brado. Inoltre, il salchichón viene aromatizzato con le migliori spezie, aglio, origano e pepe, e insaccato in questo caso, in budello di maiale, infine subisce un processo di essiccazione lento e naturale.

Chorizo di Vela

Il nostro chorizo di vela viene elaborato a partire da un impasto identico a quello del chorizo cular. A differenza di quest'ultimo, il chorizo di vela iberico di bellota è insaccato in un budello di fibra più piccolo di quello del chorizo cular.

Salchichón di Vela

Il salchichón di vela è fatto con lo stesso impasto del salchichón cular, con la differenza che il salchichón di vela iberico di bellota è insaccato in un budello di fibra più piccolo, come il chorizo di vela.

 
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