Chorizo di Secreto e Presa di Bellota Iberico 100%

Chorizo di secreto e presa proveniente da maiali di razza 100% iberica allevati allo stato brado nei migliori pascoli di leccio e nutriti con ghiande, erba e pascoli naturali.

Conditi con la migliore paprika e insaccati in budelli naturali di maiale.

Successivamente, vengono essiccati lentamente nei nostri capannoni naturali.

Un chorizo unico e di alta qualità, con un sapore e un profumo intensi e una grande cremosità.

L'acquisto di questo prodotto include un grembiule GRATUITO.

Presentazione del prodotto: parte confezionata sottovuoto.

Informazioni nutrizionali approssimative per 100g
Valore energetico 2190 KJ/ 530 Kcal
Grassi 49
dei quali, saturi 20,3
Carboidrati 1,6
dei quali, zuccheri 0,6
Proteine 20,6
Sale 3,32

*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.

Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0ºC e 8ºC.

Quando desideri iniziare a gustarlo, tiralo fuori dal frigo, taglia il pezzo che vuoi mangiare e getta il sacchetto di plastica.

In seguito, se vuoi consumarlo gradualmente, in modo che il pezzo non si secchi eccessivamente, conserva il pezzo rimanente in frigorifero avvolto nella pellicola trasparente e lascia che il pezzo tagliato si stemperi per 1 o 2 ore prima di consumarlo.

Se, invece, deve essere consumato entro breve tempo o se si preferisce che il prodotto sia più stagionato, lascialo coperto con un panno in un luogo fresco e asciutto.