Notre épaule ibérique de cebo désossée provient de porcs de race 50% ibérique nourris avec des céréales de haute qualité et des aliments naturels.
Elle présente la même qualité que notre épaule ibérique de cebo entier mais dans un format différent, puisqu'elle est désossée et emballée sous vide.
Cette épaule est complètement propre et peut être mangée dans son intégralité.
Présentation du produit : sous vide.