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Jambon Cebo de Campo 50% Ibérique Coupé au Couteau
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Jambon Cebo de Campo 50% Ibérique Coupé au Couteau
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Jambon Cebo de Campo 50% Ibérique Coupé au Couteau

sin gluten

Boîte de jambon cebo de campo 50% ibérique coupé à la main en sachets pratiques de 100 grammes, avec ses os et ses parures emballés sous vide. Séchage dans des séchoirs naturels pendant environ 26 mois.

 
 193,00€ 
193,00 € (taxes comprises)
Envoi gratuit
Envoi gratuit
Envoi gratuit à partir de 100 € pour l'Espagne péninsulaire
 

Jambon Cebo de Campo 50% Ibérique Coupé au Couteau 7 kg environ : 30 assiettes
193,00 €
Jambon Cebo de Campo 50% Ibérique Coupé au Couteau 8 kg environ : 35 assiettes
225,00 €
64,33€/Kg environ taxes comprises
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Boîte de jambon cebo de campo 50% ibérique coupé à la main en sachets pratiques de 100 grammes, avec ses os et ses parures emballés sous vide. Séchage dans des séchoirs naturels pendant environ 26 mois.
 
Sans intermédiairess
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Ibériques expédiés
directement de l’usine
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Qualité
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Entreprise familiale avec plus de 50 ans d'expérience
Qualité
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Rapidité
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Livraison en 24/72 heures et, frais compris à partir de 100€
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Proximité
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Service client
+34 923 43 20 17
Proximité
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Notre jambon cebo de campo ibérique, coupé au couteau, provient de porcs de race 50% ibérique qui ont été minutieusement sélectionnés et élevés en liberté dans la nature. Ces porcs ibériques ont été nourris avec des céréales de haute qualité, des aliments naturels et d'autres fruits du champ.


La même qualité que notre excellent jambon ibérique cebo de campo pièce entière mais dans un format différent, car il est coupé à la main et emballé sous vide dans des sachets pratiques de 100 grammes que vous pouvez consommer selon vos besoins, car les sachets sous vide peuvent être conservés pendant des mois au réfrigérateur.


De plus, nous incluons dans la boîte les restes de parures de jambon ibérique cebo de campo ainsi que les os, le tout en morceaux emballés sous vide.


Ce jambon ibérique cebo de campo tranché à la main est sans aucun doute ce qui se rapproche le plus d'un jambon fraîchement coupé.


Que contient la boîte ?


- Assiettes de 100 g


* Si vous choisissez un jambon de d'environ 7 kg : 30 assiettes.


* Si vous choisissez un jambon d'environ 8 kg : 35 assiettes.


- Des os de jambon en portions pour un consommé savoureux et goûteux.


- Sachet sous vide avec les petits déchets de jambon provenant de l'épluchage de l'os.


Présentation du produit : sous vide.

Informations nutritionnelles approximatives pour 100g
Valeur énergétique 1436 KJ/ 345 Kcal
Matières grasses 24
dont 8,5 saturés
Glucides 0,7
dont sucres <0,5
Protéines 31
Sel 3,4


*Tous les produits ibériques fabriqués par Jamones Benito Pérez sont certifiés comme des produits sans gluten et conviennent donc aux cœliaques.

Conservez les sachets de jambon coupé à la main dans le réfrigérateur, ainsi que les parures de jambon, à une température comprise entre 0ºC et 8ºC.


Lorsque vous souhaitez consommer un sachet, sortez-le du réfrigérateur environ 2 heures à l'avance, afin qu'il atteigne la température appropriée pour une dégustation optimale. Si cela n'est pas possible, vous pouvez tempérer le sachet fermé avec de l'eau chaude.


Ensuite, ouvrez et oxygénez le produit pendant au moins 5 minutes.
Enfin, consommez le sachet de jambon coupé à la main à température ambiante +- 25ºC.


En cas de perte de vide, retirez le produit du sac et consommez-le dès que possible.


Si vous souhaitez conserver une partie d'un sachet ouvert, nous vous conseillons de le garder au réfrigérateur enveloppé dans du papier d'aluminium, bien que l'idéal soit de consommer chaque sachet dans son intégralité une fois ouvert.


Concernant les os de jambon, nous vous recommandons de les congeler.

Notre jambon cebo de campo ibérique, coupé au couteau, provient de porcs de race 50% ibérique qui ont été minutieusement sélectionnés et élevés en liberté dans la nature. Ces porcs ibériques ont été nourris avec des céréales de haute qualité, des aliments naturels et d'autres fruits du champ.


La même qualité que notre excellent jambon ibérique cebo de campo pièce entière mais dans un format différent, car il est coupé à la main et emballé sous vide dans des sachets pratiques de 100 grammes que vous pouvez consommer selon vos besoins, car les sachets sous vide peuvent être conservés pendant des mois au réfrigérateur.


De plus, nous incluons dans la boîte les restes de parures de jambon ibérique cebo de campo ainsi que les os, le tout en morceaux emballés sous vide.


Ce jambon ibérique cebo de campo tranché à la main est sans aucun doute ce qui se rapproche le plus d'un jambon fraîchement coupé.


Que contient la boîte ?


- Assiettes de 100 g


* Si vous choisissez un jambon de d'environ 7 kg : 30 assiettes.


* Si vous choisissez un jambon d'environ 8 kg : 35 assiettes.


- Des os de jambon en portions pour un consommé savoureux et goûteux.


- Sachet sous vide avec les petits déchets de jambon provenant de l'épluchage de l'os.


Présentation du produit : sous vide.

Informations nutritionnelles approximatives pour 100g
Valeur énergétique 1436 KJ/ 345 Kcal
Matières grasses 24
dont 8,5 saturés
Glucides 0,7
dont sucres <0,5
Protéines 31
Sel 3,4


*Tous les produits ibériques fabriqués par Jamones Benito Pérez sont certifiés comme des produits sans gluten et conviennent donc aux cœliaques.

Conservez les sachets de jambon coupé à la main dans le réfrigérateur, ainsi que les parures de jambon, à une température comprise entre 0ºC et 8ºC.


Lorsque vous souhaitez consommer un sachet, sortez-le du réfrigérateur environ 2 heures à l'avance, afin qu'il atteigne la température appropriée pour une dégustation optimale. Si cela n'est pas possible, vous pouvez tempérer le sachet fermé avec de l'eau chaude.


Ensuite, ouvrez et oxygénez le produit pendant au moins 5 minutes.
Enfin, consommez le sachet de jambon coupé à la main à température ambiante +- 25ºC.


En cas de perte de vide, retirez le produit du sac et consommez-le dès que possible.


Si vous souhaitez conserver une partie d'un sachet ouvert, nous vous conseillons de le garder au réfrigérateur enveloppé dans du papier d'aluminium, bien que l'idéal soit de consommer chaque sachet dans son intégralité une fois ouvert.


Concernant les os de jambon, nous vous recommandons de les congeler.

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