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Prosciutto Cebo di Campo Iberico 50% Tagliato a Coltello
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Prosciutto Cebo di Campo Iberico 50% Tagliato a Coltello
 
Prosciutto Cebo di Campo Iberico 50% Tagliato a Coltello
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Prosciutto Cebo di Campo Iberico 50% Tagliato a Coltello

sin gluten

Scatola di prosciutto cebo di campo iberico 50% affettato a mano in comodi sacchetti da 100 grammi, insieme alle sue ossa e rifilature, confezionati sottovuoto. Stagionato in stabilimenti di essiccazione naturale per circa 26 mesi.

 
 193,00€ 
193,00 € (IVA inclusa)
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Prosciutto Cebo di Campo Iberico 50% Tagliato a Coltello 7 kg circa 30 Piatti
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Prosciutto Cebo di Campo Iberico 50% Tagliato a Coltello 8 kg circa 35 Piatti
225,00 €
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Scatola di prosciutto cebo di campo iberico 50% affettato a mano in comodi sacchetti da 100 grammi, insieme alle sue ossa e rifilature, confezionati sottovuoto. Stagionato in stabilimenti di essiccazione naturale per circa 26 mesi.
 
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Servizio clienti
+34 923 43 20 17
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Il nostro prosciutto Cebo di Campo iberico, tagliato a coltello, proviene da maiali 50% di razza iberica che sono stati accuratamente selezionati, allevati e cresciuti in libertà. Questi maiali iberici sono stati alimentati con cereali di alta qualità, mangimi naturali e altri frutti di campo.


La stessa qualità del nostro eccellente pezzo intero di prosciutto cebo di campo iberico ma in un formato diverso, in quanto viene tagliato a mano e confezionato sottovuoto in comodi sacchetti da 100 grammi che puoi consumare secondo le tue esigenze, in quanto i sacchetti sottovuoto possono essere conservati per mesi in frigorifero.


Inoltre, includiamo nella scatola i ritagli di prosciutto cebo di campo iberico avanzati insieme alle ossa, il tutto in pezzi confezionati sottovuoto.


Questo prosciutto cebo di campo iberico affettato a mano è senza dubbio il più simile a un prosciutto appena affettato.


Cosa contiene la scatola?


- Piatti da 100 g


* Se scegli un Prosciutto di 7 kg circa: 30 piatti


* Se scegli un Prosciutto di 8 kg circa: 35 piatti


- Ossa di prosciutto in porzioni per un consommé gustoso e saporito.


- Sacchetto sottovuoto con piccoli ritagli di prosciutto staccati dall'osso.


Presentazione del prodotto: confezionato sottovuoto.

Informazioni nutrizionali approssimative per 100g


Valore energetico 1436 KJ/ 345 Kcal
Grassi 24
dei quali, saturi 8,5
Carboidrati 0,7
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 31
Sale 3,4


*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.

Conservare le confezioni di prosciutto tagliato a mano in frigorifero, così come i ritagli di prosciutto, a una temperatura compresa tra 0ºC e 8ºC.


Quando desideri aprire un sacchetto, tiralo fuori dal frigorifero circa 2 ore prima di consumarlo, in modo che sia alla giusta temperatura per il massimo godimento. Se questo non è possibile, si può stemperare il sacchetto sigillato con acqua calda.


Successivamente, apri e lascia ossigenare il prodotto per almeno 5 minuti.


Infine, consumare il pacchetto di prosciutto tagliato a mano a temperatura ambiente +- 25ºC.


In caso di perdita del vuoto, rimuovere il prodotto dal sacchetto e consumarlo il prima possibile.


Se desideri conservare una parte di un sacchetto aperto, si consiglia di conservarla in frigorifero avvolta in un foglio di alluminio, anche se sarebbe meglio che ogni sacchetto sia consumato nella sua interezza una volta aperto.


Per quanto riguarda le ossa di prosciutto, si consiglia di congelarle.

Il nostro prosciutto Cebo di Campo iberico, tagliato a coltello, proviene da maiali 50% di razza iberica che sono stati accuratamente selezionati, allevati e cresciuti in libertà. Questi maiali iberici sono stati alimentati con cereali di alta qualità, mangimi naturali e altri frutti di campo.


La stessa qualità del nostro eccellente pezzo intero di prosciutto cebo di campo iberico ma in un formato diverso, in quanto viene tagliato a mano e confezionato sottovuoto in comodi sacchetti da 100 grammi che puoi consumare secondo le tue esigenze, in quanto i sacchetti sottovuoto possono essere conservati per mesi in frigorifero.


Inoltre, includiamo nella scatola i ritagli di prosciutto cebo di campo iberico avanzati insieme alle ossa, il tutto in pezzi confezionati sottovuoto.


Questo prosciutto cebo di campo iberico affettato a mano è senza dubbio il più simile a un prosciutto appena affettato.


Cosa contiene la scatola?


- Piatti da 100 g


* Se scegli un Prosciutto di 7 kg circa: 30 piatti


* Se scegli un Prosciutto di 8 kg circa: 35 piatti


- Ossa di prosciutto in porzioni per un consommé gustoso e saporito.


- Sacchetto sottovuoto con piccoli ritagli di prosciutto staccati dall'osso.


Presentazione del prodotto: confezionato sottovuoto.

Informazioni nutrizionali approssimative per 100g


Valore energetico 1436 KJ/ 345 Kcal
Grassi 24
dei quali, saturi 8,5
Carboidrati 0,7
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 31
Sale 3,4


*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.

Conservare le confezioni di prosciutto tagliato a mano in frigorifero, così come i ritagli di prosciutto, a una temperatura compresa tra 0ºC e 8ºC.


Quando desideri aprire un sacchetto, tiralo fuori dal frigorifero circa 2 ore prima di consumarlo, in modo che sia alla giusta temperatura per il massimo godimento. Se questo non è possibile, si può stemperare il sacchetto sigillato con acqua calda.


Successivamente, apri e lascia ossigenare il prodotto per almeno 5 minuti.


Infine, consumare il pacchetto di prosciutto tagliato a mano a temperatura ambiente +- 25ºC.


In caso di perdita del vuoto, rimuovere il prodotto dal sacchetto e consumarlo il prima possibile.


Se desideri conservare una parte di un sacchetto aperto, si consiglia di conservarla in frigorifero avvolta in un foglio di alluminio, anche se sarebbe meglio che ogni sacchetto sia consumato nella sua interezza una volta aperto.


Per quanto riguarda le ossa di prosciutto, si consiglia di congelarle.

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