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Caña di Lomo di Bellota Iberico 100%
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Caña di Lomo di Bellota Iberico 100%
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Caña di Lomo di Bellota Iberico 100%

Caña di Lomo di Bellota Iberico 100%

sin gluten

BESTSELLER

Caña di lomo derivato da maiali iberici 100% nutriti con ghiande durante la stagione della "montanera".

 
 26,10€ 
26,10 € (IVA inclusa)
Spedizione gratuita
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Trasporto gratuito da 100 € per la penisola spagnola
 

Mezzo pezzo da 400 a 500 g ESAURITO
26,10 €
Mezzo pezzo da 500 a 600 g
31,90 €
Mezzo pezzo da 600 a 700 g ESAURITO
37,70 €
Mezzo pezzo da 700 a 800 g ESAURITO
43,50 €
58,00€/Kg circa IVA inclusa
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Caña di lomo derivato da maiali iberici 100% nutriti con ghiande durante la stagione della "montanera".
 
Senza intermediari
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Iberici spediti
direttamente dall’azienda
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Qualità
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Azienda familiare con più di 50 anni di esperienza
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VELOCITÀ
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Lomo iberico di bellota proveniente da maiali iberici 100% allevati allo stato brado nei migliori pascoli di leccio e nutriti con ghiande durante la stagione della "montanera", integrando la loro alimentazione nel resto dell'anno con erba, pascolo naturale e frutti di campo.


Marinato e condito con spezie naturali e poi insaccato in budello.


Stagionato in stabilimenti di essiccazione naturale lentamente e delicatamente per circa 4 mesi.


Presentazione del prodotto: parte confezionata sottovuoto.

Informazioni nutrizionali approssimative per 100g
Valore energetico 1197 KJ/ 286 Kcal
Grassi 15,5
dei quali, saturi 5,5
Carboidrati 0,9
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 35,8
Sale 3,82


*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.

Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0ºC e 8ºC.


Quando desideri iniziare a gustarlo, tiralo fuori dal frigo, taglia il pezzo che vuoi mangiare e getta il sacchetto di plastica.


In seguito, se vuoi consumarlo gradualmente, in modo che il pezzo non si secchi eccessivamente, conserva il pezzo rimanente in frigorifero avvolto nella pellicola trasparente e lascia che il pezzo tagliato si stemperi per 1 o 2 ore prima di consumarlo.


Se, invece, deve essere consumato entro breve tempo o se si preferisce che il prodotto sia più stagionato, lascialo coperto con un panno in un luogo fresco e asciutto.

Lomo iberico di bellota proveniente da maiali iberici 100% allevati allo stato brado nei migliori pascoli di leccio e nutriti con ghiande durante la stagione della "montanera", integrando la loro alimentazione nel resto dell'anno con erba, pascolo naturale e frutti di campo.


Marinato e condito con spezie naturali e poi insaccato in budello.


Stagionato in stabilimenti di essiccazione naturale lentamente e delicatamente per circa 4 mesi.


Presentazione del prodotto: parte confezionata sottovuoto.

Informazioni nutrizionali approssimative per 100g
Valore energetico 1197 KJ/ 286 Kcal
Grassi 15,5
dei quali, saturi 5,5
Carboidrati 0,9
dei quali, zuccheri <0,5
Proteine 35,8
Sale 3,82


*Tutti i prodotti iberici prodotti da Jamones Benito Pérez sono certificati come prodotti senza glutine e quindi adatti ai celiaci.

Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0ºC e 8ºC.


Quando desideri iniziare a gustarlo, tiralo fuori dal frigo, taglia il pezzo che vuoi mangiare e getta il sacchetto di plastica.


In seguito, se vuoi consumarlo gradualmente, in modo che il pezzo non si secchi eccessivamente, conserva il pezzo rimanente in frigorifero avvolto nella pellicola trasparente e lascia che il pezzo tagliato si stemperi per 1 o 2 ore prima di consumarlo.


Se, invece, deve essere consumato entro breve tempo o se si preferisce che il prodotto sia più stagionato, lascialo coperto con un panno in un luogo fresco e asciutto.

 
Recensioni dei clienti
(5/5)
Andrés Santos Olmo
25 Dicembre 2023
Estupendo muy bueno

Antonio Garcia
21 Settembre 2023
Un sabor único. Tierno a la hora de comerlo. Al ser 100x100 de bellota no necesitas tanta cantidad. REPETIREMOS SEGURO

Joan
13 Maggio 2023
un producto de muy alta calidad, sabor excelente

Vanesa
15 Marzo 2023
Un autentico manjar y una delicia para el paladar mas exigente

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