Formaggio stagionato di puro latte di pecora “manchego” di alta qualità.
Stagionato lentamente.
Formaggio burroso e cremoso con un tocco accattivante.
Pasta color avorio con un aroma profondo e una lunga persistenza in bocca.
Prodotto con latte di pecora “manchega” pastorizzato.
Presentazione del prodotto: confezionato sottovuoto.