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sin gluten

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2 paletillas cebo de campo ibéricas. Curación en secaderos naturales durante aproximadamente 22 meses.

 
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130,00 € (IVA incluido)
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2 Paletas Cebo de Campo Ibéricas de 4,5 a 5 kg AGOTADO
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2 Paletas Cebo de Campo Ibéricas de 5 a 5,5 kg
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923 43 20 17
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Este lote incluye dos paletillas ibéricas cebo de campo etiqueta verde, procedentes de cerdos 50% raza ibérica criados en total libertad y alimentados a base de cereal de alta calidad, hierbas y otros productos del campo.

Información nutricional aproximada por cada 100g
Valor energético 1466 KJ/ 352 Kcal
Grasas 25
de las cuales, saturadas 9,7
Hidratos de carbono 1,0
de los cuales, azúcares <0,5
Proteínas 32
Sal 3,7


*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un jamonero o colgado y lejos de la luz directa.


Se deben evitar cambios bruscos de temperatura, por lo que una bodega o trastero podrían ser lugares perfectos para su correcta conservación.


Cuando reciba el producto, libere la pieza de cualquier tipo de envoltorio que le acompañe para que así pueda respirar.


Una vez abierta, proteja su corte con un paño limpio que no suelte pelusa.

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Grasas 25
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*Todos los productos ibéricos elaborados por Jamones Benito Pérez están certificados como productos libres de gluten y por lo tanto, son aptos para celiacos.

Conservar en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un jamonero o colgado y lejos de la luz directa.


Se deben evitar cambios bruscos de temperatura, por lo que una bodega o trastero podrían ser lugares perfectos para su correcta conservación.


Cuando reciba el producto, libere la pieza de cualquier tipo de envoltorio que le acompañe para que así pueda respirar.


Una vez abierta, proteja su corte con un paño limpio que no suelte pelusa.

 
Opinones de clientes
(5/5)
Raúl Ruiz Bascuñana
17 Mayo 2021
El servicio ha sido, nuevamente, excelente; casi tanto como el sabor de estas maravillas. Compré dos la semana pasada, una para mí y otra para un amigo. Hoy vuelvo a recibir dos para otros dos amigos, convencidos por una mínima cata. Sabor, aroma, textura, mi paleta he de decir que está especial. La temperatura ambiente de estos días hace que el olor en mi cocina sea irresistible. En navidades compré el jamón de cebo de campo y también espectacular. Muy atentos con la firma de las cajas en su interior y con el detalle de una muestra de chorizo de bellota y sobrasada. Isabel y compañía, os lo agradezco muchísimo.

Isabel Sánchez
14 Mayo 2021
El producto es de una excelente calidad. La entrega, al día siguiente. Añadir que Isabel es encantadora y una gran profesional. Es la tercera vez que compro y seguiré haciéndolo.

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